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INFORMAZIONI

PROGRAMMA "IMPARA S'ARTE NELLA TERRA DI OSPITONE" 2016

18 novembre 2016 alle 09:55:00 IT - OLLOLAI 2016

Impara S’Arte Nella Terra di Ospitone

OLLOLAI 25-26-27 Novembre 2016

SCARICA TUTTO IL PROGRAMMA "IMPARA S'ARTE NELLA TERRA DI OSPITONE"

vedi la mappa delle esposizioni

VENERDI 25 NOVEMBRE

Ore 18:00 Presentazione della manifestazione con interventi a tema, apertura delle Cortes e accoglienza espositori. Sala Consiliare “Sign.na Leanda”

Ore 18:00 Apertura Concorso Fotografico “Ollolai Capitale”. Per informazioni consultare il sito del comune di Ollolai o la pagina FB “Ollolai, Impara s’arte nella terra di Ospitone”.

Ore 19:00 Incontro per la costituzione del comitato “Distretto del Fiore Sardo, prodotto del pastoralismo”. Sala Consiliare “Sign.na Leanda”

SABATO 26 NOVEMBRE

Ore 09:00 Inizio delle visite guidate del centro storico del paese, delle chiese e delle fontane. A cura della Consulta giovanile di Ollolai. Via Mazzini,2 <INFOPOINT>

Ore 10:00 IN CAZENTU. Accensione dei fuochi al centro delle piazze a cura delle associazioni ambientali di Ollolai. Piazza Marconi, Piazza Sant’Antonio.

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Panadas nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via E. D’Arborea, 1

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Cohone hun foza nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via San Bartolomeo, 13

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Su Cohone Pintau, il pane delle feste. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Corte coro “S’Ispera”, Via Cavour, 6

Ore 11:00-13:00 DEGUSTARE E SORSEGGIARE PER LE VIE DI OSPITONE. Itinerario degustativo nei cortili del centro storico dedicato all’eccellenza del Fiore Sardo accompagnato dai vini di Sardegna, il pane e i dolci locali. A cura della Proloco. Acquisto carnet presso Sa domo de S’Iscraria, Piazza Marconi, 1

Ore 12:00-13:00 Dimostrazione lavorazione Pane carasau nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via Regina Fontium, 30

Ore 13:00-15:00 Lavorazione dell’asfodelo: “S’Iscraria” . Creazione di cestini e corbule in asfodelo secondo l’antica tradizione artigiana. A cura della Proloco. Via S. Satta, 77

Ore 15:00 Vestizione del costume da sposa tradizionale: “S’Isposa”. Descrizione del costume in contemporanea alla vestizione. Descrizione dei gioielli, degli amuleti e del loro significato. A cura del Gruppo Folk “Balladores”, Via S. Satta, 79

Ore 15:00-18:00 Dimostrazione lavorazione Cohone hun foza nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via San Bartolomeo, 13

Ore 15:00-18:00 Dimostrazione lavorazione Panadas nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via E. D’Arborea, 1

Ore 15:30-20:00 DEGUSTARE E SORSEGGIARE PER LE VIE DI OSPITONE. Itinerario degustativo nei cortili del centro storico dedicato all’eccellenza del Fiore Sardo accompagnato dai vini di Sardegna, il pane e i dolci locali. A cura della Proloco. Acquisto carnet presso Sa domo de S’Iscraria, Piazza Marconi, 1

Ore 17:00-19:00 Lavorazione dell’asfodelo: “S’Iscraria”. Creazione di cestini e corbule in asfodelo secondo l’antica tradizione artigiana. A cura della Proloco. Via S. Satta, 77

Ore 17:00-19:00 Dimostrazione lavorazione Pane Carasau nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via Regina Fontium, 30

Ore 18:00 Eliminatorie. Ore 19:00 Finali. Campionato Regionale de S’Istrumpa in notturna. I gherradores si sfidano nell’antica lotta dei pastori, conosciuta e diffusa in Sardegna sin dal periodo nuragico. Campo Coperto Scolastico, Via E. D’Arborea, 51

Ore 24:00 “BALLAMUS IN CORTES” Serata danzante a cura della Proloco. Sala da Ballo Pro Loco, Via Taloro, 55

DOMENICA 27 NOVEMBRE

Ore 09:00 Inizio delle visite guidate del centro storico del paese, delle chiese e delle fontane. A cura della Consulta giovanile di Ollolai. Via Mazzini, 2 <INFOPOINT>

Ore 10:00 IN CAZENTU. Accensione dei fuochi al centro delle piazze a cura delle associazioni ambientali di Ollolai. Piazza Marconi, Piazza Sant’Antonio

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Panadas nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via E. D’Arborea, 1

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Cohone hun foza nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via San Bartolomeo, 13

Ore 12:00 Vestizione del costume da sposa tradizionale: “S’Isposa”. Descrizione del costume in contemporanea alla vestizione. Descrizione dei gioielli,degli amuleti e del loro significato. A cura del Gruppo Folk “Balladores”, Via S. Satta, 79

Ore 13:00-15:00 Lavorazione dell’asfodelo: “S’Iscraria”. Creazione di cestini e corbule in asfodelo secondo l’antica tradizione artigiana. A cura della Proloco. Via S. Satta, 77

Ore 15:00-18:00 Dimostrazione lavorazione Cohone hun foza nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via San Bartolomeo, 13

Ore 15:00-18:00 Dimostrazione lavorazione Panadas nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via E. D’Arborea, 1

Ore 15:00 A BALLU TUNDU. Musica e balli in piazza con il gruppo Etnico “Sos Oriundos”. PIAZZA MARCONI

Ore 15:30-19.00 DEGUSTARE E SORSEGGIARE PER LE VIE DI OSPITONE. Itinerario degustativo nei cortili del centro storico dedicato all’eccellenza del Fiore Sardo accompagnato dai vini di Sardegna, il pane e i dolci locali. A cura della Proloco. Acquisto carnet presso Sa domo de S’Iscraria, Piazza Marconi, 1

Ore 16:00-17:30 Dimostrazione lavorazione Su Cohone Pintau, il pane delle feste. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Corte coro “S’Ispera”, Via Cavour, 6

Ore 17:00-19:00 Lavorazione dell’asfodelo: “S’Iscraria”. Creazione di cestini e corbule in asfodelo secondo l’antica tradizione artigiana. A cura della Proloco. Via S. Satta, 77

Ore 17:00-19:00 Dimostrazione lavorazione Pane Carasau nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via Regina Fontium, 30

ESPOSIZIONI, MOSTRE E EVENTI

Sabato e domenica dalle ore 09:00 alle ore 20:00

Mostra storica de S’Iscraria, antichi manufatti in asfodelo. A cura della Proloco. Sa Domo de S’Iscraria, Piazza Marconi, 1

Esposizione di Costumi e Maschere Tradizionali. A cura del Gruppo Folk Balladores. Via S. Satta, 79

Installazione “S’Accabadora”. Installazione sull’antica figura de S’Accabadora. A Cura del Gruppo Folk Balladores. Via S. Satta, 79

Esposizione di oggetti e paramenti sacri storici. A cura dell’ACR. Ex Asilo Parrocchiale, Via Repubblica, 3

Mostra Flora e Fauna della Sardegna. A cura dell’ ente Fo.Re.S.T.A.S.. Saloncino Parrocchiale.

Esposizione Eco 3R. Ditta specializzata nella disinfestazione e nel restauro di beni archivistici e librari. Via Barbagia, 61

COME ERAVAMO. La storia, i mestieri e i volti di Ollolai attraverso la proiezione di foto e video . A cura del Comune di Ollolai. Chiesa Sant’Antonio, Piazza Sant’Antonio

VIVIAMO IL CENTRO STORICO. Gli alunni colorano e ravvivano il centro storico del paese con i colorati costumi tradizionali e con suoni e balli. A cura delle Scuole Medie di Ollolai, Istituto Comprensivo di Gavoi.

CORSI. IMMERSIONE NELLA CULTURA DEL PASTORALISMO

Tutti i corsi si svolgeranno nelle giornate del 26 e 27 Novembre. Lezioni dalle ore 10 alle ore 12 e dalle ore 15 alle ore 17. Due lezioni 10 €. Per informazioni consultare il sito del comune di Ollolai

1) FORMAGGIO. Lavorare il latte e imparare a fare il formaggio fiore sardo e i prodotti caseari della tradizione barbaricina. Via Taloro, 18

2) CESTINI. Lavorare l'asfodelo e imparare l'arte dell'intreccio e de s'iscrarionzu. Via S. Satta, 77

3) PASTA FRESCA. Lavorare la pasta fresca e imparare a fare sos culurzones e sas savadas. Via Riu Mannu, 19

4) PANE CARASAU. Lavorare l'impasto e imparare a fare il pane carasau nelle varianti de su pane ine e su pane longu. Via Regina Fontium, 30

5) ISTRUMPA. Prendere lezioni di Istrumpa e imparare le tecniche della lotta sarda. Campo Coperto Scolastico Via E. D'Arborea , 51

ESCURSIONI

Passeggiata a piedi a San Basilio. Un’immersione nel patrimonio storico archeologico culturale e naturalistico del Parco di San Basilio. Percorso guidato di circa due ore a cura dei soci del CAI. Sabato ore 9:30, Incontro in Piazza Marconi.

Servizio Navetta Ollolai-San Basilio. Giro turistico guidato del Parco di San Basilio. Partenza da Via Riu Mannu (biglietteria presso Bar Ristorante Azzurra). Dalle ore 10:00 ogni 30 minuti. A cura dell’associazione Barbagia Rally.

Inaugurazione della prova di arrampicata e discesa in teleferica nel Parco di San Basilio. Dalle ore 10:00 alle ore 13:00. A cura di Corrado Conca.

INFOPOINT. Dalle ore 09:00 alle ore 20:00